Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Oldemors pebernødder

Oldemors pebernødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Tove

Indsendt :



Ingredienser:
125 g.smør
125 g.sukker
1 stort æg
1 tsk.natron
0.5 tsk.st. ingefær
0.75 tsk.kardemomme
0.75 tsk.kanel
0.25 tsk.hvid peber
275 g.hvedemel
 
Opskrift:
Smør og sukker røres hvidt. Ægget tilsættes og der røres godt, til ægget er helt blandet i smørret. Natron kryderier og mel blandes og sigtes i. Dejen æltes til den er blank og glat. Lad den hvile 20-30 min. tril den ud som lange tynde stænger og afskær disse i ensartede stykker i ca. 1 1/2 cm´s længde. Tril dem som kugler og sæt disse på bageplade beklædt med bagepapir. Bag dem ved 200 grader i ca. 10 minutter.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Pebernødder

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (7 stemmer)

Opskriften er vist 12008 gange,
og udskrevet 286 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2015-12-03 14:22:38
De er de bedste pebernødder, har bagt dem i mange år, i år lager jeg dem sammen med mine børnebørn i Australien. De elsker dem

Brodka..  -  2012-12-09 16:50:30
De smager rigtig godt :-) Jeg har lige bagt dem med min mors moster og de er rigtig gode..

sønderjyden  -  2010-11-26 15:50:55
super gode pebernødder ..ungerne plager helt vil om vi ikke snart skal bage flere ;0)