Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Spaghetti med sardiner

Spaghetti med sardiner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Ask

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.spaghetti
 
2 ds.sardiner i olie
0.5 løg
1 fedhvidløg
0.25 dl.olivnolie
1 dl.hvidvin
1 håndfuld bredbladdet persille
1 citron
 Salt
 hvid peber
 
Opskrift:
Spaghettien koges aldente.

Løg og hvidløg hakkes fint, og sauteres i olie på en pande. Tilsæt hvidvinen og lad det koge lidt ind. Sardinerne klargøres ved at fjerne evt. hoved, finner rygrad og ben, og del i 3-4 stykker hver. Skru ned på lavt blus og bland sardinerne i sovsen, og lad det simre i 2-3 minutter.

Persillen hakkes groft og cirtonen presses.

Blan spaghetti, sardinsovsen persille og citron, og smag til med salt og peber

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 3390 gange,
og udskrevet 64 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Niels K  -  2010-11-11 07:53:10
Rigtigt nemt, og så smager det af en bid af Italien. :)