Kartoffeltærte 02

Kartoffeltærte 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lea

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kg.kartofler
1 dl.skummetmælk
1 fedhvidløg
 salt
 peber
 Muskatnød, stødt
 
Opskrift:
Skræl og riv først alle kartoflerne.

De revne kartofler puttes i en gryde, hvori de resterende ingredienser også blandes i. Det skal varmes op under let omrøring, for at undgå det brænder fast i bunden af gryden.

Når det er blevet en en lettere klistret/skummet masse, kommes det i et ildfast fad med bagepapir, for at undgå det brænder fast.

Skal i ovnen ved 180 grader varmluft i ca 45 min.

Tips:

Der kan tilsættes porrer eller løg efter smag. Muskat kan undlades, hvis man ikke har det.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kartoffeltærte

karakterer:
Opskriften er vist 6725 gange,
og udskrevet 119 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu