Fiskefileter i urtesovs

Antal:

4 PErs.

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : FladFisk - Rødspættefilet

Indsendt : 2010-08-21

Ingredienser:

600	g.	fiskefileter rødspætte, skrubbe eller ising600 g. fiskefileter rødspætte, skrubbe eller ising

300	g.	groftreven selleri300 g. groftreven selleri
300	g.	groftreven gulerødder300 g. groftreven gulerødder
300	g.	porrer300 g. porrer
2	tsk.	margarine.2 tsk. margarine.
3	dl.	tør hvidvin eller fiskebouillon3 dl. tør hvidvin eller fiskebouillon
1	bdt.	Hakket persille 1 bdt. Hakket persille
		salt salt
		peber peber

Opskrift:

Fordel fiskefileter rødspætte, skrubbe eller ising i et smurt ovnfast fad. Svits groftreven selleri, groftreven gulerødder og porrer skåret i tynde ringe i margarine. Hæld tør hvidvin eller fiskebouillon ved og lad grøntsagerne simre ca. 5 minutter. Tilsæt Hakket persille og smag til med salt og peber.

Hæld urtesovsen over fiskefileterne. Stil retten i den nederste halvdel af ovnen ved 200 grader C i ca. 20 minutter.

Server retten med kartofler eller løse ris og salat.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2858 gange,
og udskrevet 38 gange.

Kommentarer

sahana - 2010-08-21 16:00:21
alså amela jeg er din en ven og du er 11 men ok den er hemmel