Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Kyllingegryde med grønsager

Kyllingegryde med grønsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
1 stor kylling 1200-1500 g.
1 spsk.Smør
75 g.bacon i små terninger
250 g.skalotteløg
2-3 gulerødder i skiver eller terninger
750 g.skrællede kartofler i store terninger
 Et par stilke timian
2 laurbærblade
2 dl.hvidvin
2 dl.bouillon
 Salt
 Peber
200 g.blandede svampe, delte
3-4 spsk.hakket persille
 
Opskrift:
Del kyllingen i portionsstykker. Smelt smørret gyldent og rist baconstykkerne lysebrune. Brun herefter kyllingestykkerne. Tag dem op af gryden og svits løgene. Kom kødet tilbage i gryden og tilsæt gulerødder og kartofler. Hæld vinen ved, lad det koge ind nogle minutter, og hæld så bouillonen i. Tilsæt timian laurbærblade og krydr retten med salt og peber. Lad retten småkoge under låg i 45-50 minutter. Rist imens svampene i 1 spsk. Smør og kom dem i retten til sidst.

Smag retten til og drys den med hakket persille.

karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2778 gange,
og udskrevet 34 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu