Amerikanske pandekager (brad pitts yndlings)

Amerikanske pandekager (brad pitts yndlings), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jimmy christiansen

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
3 Æg
150 g.Hvedemel
1 tsk.Bagepulver
 Salt
1 spsk.Sukker
1.25 dl.Kærnemælk
25 g.Smør
 
Opskrift:
Æggene piskes sammen i en skål, til en let og luftig masse. Sigt mel, bagepulver, salt og sukker i og rør dejen jævn. Det er vigtig at melet ikke bearbejdes for meget idet pandekager så vil blive seje. Smelt smørret og rør det i sammen med kærnemælken.


Smelt lidt smør på en pande, øs 1/2 dl. dej på panden og bag den, til kanterne ser begynder at se tørre ud, og der dannes bobler på overfladen. Vend pandekagerne og bag dem på den anden side. Bag pandekagerne ved middel temperatur, ellers bliver de ikke gennemstegt.

Servering:
Stabel dem og server den varme med lunet ahornsirup og rørt smør.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Amerikanske pandekager

karakterer:
Opskriften er vist 14244 gange,
og udskrevet 183 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

lisbet  -  2011-03-14 14:16:27
de smager meget dårligt. de smager som varm mælk. jeg syndtes de er rigtig vamle