Sunde Kyllinge Nuggets

Kyllingen skæres i passende bidder - lidt større end McD's nuggets - der er ca 6-8 nuggets pr kyllingebryst.

Stykkerne kommes i en plastikpose og den bankes let med en kagerulle. Kærnemælken hældes i posen, som der slås knude på, og posen sættes på køl (i en skål) 24-48 timer (kortere marinering kan bruges MEN kødet bliver ikke ligeså mørt og saftigt).

Tuc-kiksene kommes i en pose og smuldres til rasp. Kyllingestykkerne tages op, den overskydende kærnemælk fjernes og nuggets'ene vendes i raspen og lægges på en bageplade dækket med bagepapir og bages v/200 grader i 10-15 minutter (kan evt. vendes halvvejs, men dette er ikke nødvendigt).

Tips:

Der er MINUS arbejde involveret og jeg laver det tit med småbørn

Opskriften er vist 10274 gange,
og udskrevet 112 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)