Aubergine med frisk asparges

Aubergine med frisk asparges, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Auberginer

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 stor Aburgine
2-3 frisk fersner (kan også været fra dåse)
500 g.friske asparsges
 salt
 peber
 provence krydderi
 Olivenolie
6-8 skiverost helst 13%
 
Opskrift:
Rist aubergine med salt peber krydderi og olie samt tynd både skiver ferskner.
indtil det blev lidt brun, skal det på fade ca. 25-30cm.
3-4 skiver ost skal ovenpå aubergine ferskner.

i ovn ca 20-30 minutter på 200*
reste lidt asparges og der efter over på faden ovenpå aubergine. asparges.
Og til sidst resten af osterne ovenpå.


karakterer:
Opskriften er vist 7186 gange,
og udskrevet 97 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Lizzie   -  2015-01-27 10:19:59
Den opskrift er svær at forstå.