Kalvegryde 03

Kalvegryde 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Kalvestrimler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Maj

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
400 g.Kalv i strimler
1 løg
1 fedhvidløg
1 rød Snackpeber
2 gulerødder
0.5 squash
3-4 laurbærblade
150-200 g.røde linser
2 tsk.salt
 peber
 vand
 
Opskrift:
Svits først løggene klare i lidt olie. Tag det op af gryden og svits derefter kødet. Skær resten af grøntsagerne i tern og bland det hele i gryden. Hæld vand på til det dækker + 1 cm.
Tilsæt salt og laurbærblade.
Lad det simre i ca 45min eller til kødet er mørt. Tilsæt linserne, vær opmærksom på at det ikke koger tør. Lad det simre i ca 15 min. Smag til med salt og peber.
Serveres gerne i dybe tallerkner da det er en lidt flydende ret.

Tips:

Tilbehør kan være brød og en salat.





karakterer:
Opskriften er vist 7006 gange,
og udskrevet 121 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu