Amerikanske pandekager 09

Amerikanske pandekager 09, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 stk.

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Stine

Indsendt :



Ingredienser:
200 g.hvedemel
3 spsk.sukker
2 tsk.bagepulver
0.5 tsk.salt
2.5 dl.kernemælk
1 dl.mælk
25 g.blødt/smeltet smør
2 æg
 
Opskrift:
rør eller pisk mel, sukker, bagepulver og salt sammen med kærnemælk og mælk.

pisk smør og æg i.
(dejen skal have en jævn konsistens)

varm en pande op med lidt smør på. Hæld dej på i små klatter (ca. ½ dl dej). der kan være 2-3 klatter på panden ad gangen.

pangekagerne skal være mere tykke og svampede end almindelige pandekager.

når overfladen er fyldt med bobler, vendes pandekagerne, steg dem til de er gyldne på begge sider.



Tips:

de kan bruges til brunch


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Amerikanske pandekager

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (10 stemmer)

Opskriften er vist 14619 gange,
og udskrevet 248 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Emma  -  2012-07-25 10:08:45
Mine bliv så gode! Og det er nu et hit, i familien at få amerikanske pandekager ved siden af morgenmaden. Kan klart anbefales!

indskriveren   -  2010-06-13 17:36:48
du kan også bruge tyk mælk i stedet for.