Kylling i stærk kokosmælk

Kylling i stærk kokosmælk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : KokkenMichelle

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.kyllingfilet
1 bdt.forårsløg
1 bdt.broccoli
5 gulerødder
1 poserød karry - fås i føtex
 Alm. karry
1 Bouillonterning, hønse
1 Bouillonterning, grønsags
3 ds.kokosmælk
 
Opskrift:
Tag en wok frem.

Skær kylling i tern, forårsløg i tern, gulerødder i tynde skiver og skær broccolien ud i stykker.

Svits kyllingen med alm. karry i wokken til de er gennemstegt, derefter tilsættes løg, gulerødder og broccoli og det svitses i 5 min. Tilsæt kokosmælken, boullionterninger og den røde karry. Lad dette simre i 20 min.

Imens koger du risene.

Når risene er kogt og de tyve min er gået er retten klar - velbekomme :)

Tips:

Serveres med ris og brød


karakterer:
Opskriften er vist 7953 gange,
og udskrevet 108 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu