Kylling og grøntsager i wok

Kylling og grøntsager i wok, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Kramalie

Indsendt :

Ingredienser:
600 g.kyllingfilet
800 g.Stir Fry Mix (grøntsagswokblanding fra Coop X-tra)
125 g.nudler
0.5 brevChikcen Thai Wok krydderiblanding (Santa Maria)
1 tsk.olivenolie
 
Opskrift:
Skær kyllingfilet i tern og steg dem sammen med lidt krydderiblanding i olivenolie i en wok i ca 10 minutter. Tilsæt Stir Fry Mix, samt lidt mere krydderiblanding, og lad det hele stege i 10-15 ved medium varme.

Kog nudler i vand 5-7 minutter. Hæld vandet fra og vend nudlerne i kylling- og grøntsagsblandingen.

Lad det hele stege ved svag varme i 2 minutter.

Tips:

TIPS: Hvis retten skal være stærkere tilsættes hele brevet med krydderiblanding. Man kan tilsætte lidt kokosmælk eller fløde for en mere cremet og rund smag. Man kan også tilsætte lidt bouillon eller lign. Andre slags kød og grøntsags- og krydderiblandinger kan selvfølgelig også bruges, alt efter smag og behag.


karakterer:
Opskriften er vist 9058 gange,
og udskrevet 129 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu