Snickerskage-uhmmm

Snickerskage-uhmmm, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 pers

KonditoriRet : Konditori - Diverse Konditorkager

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Tinajulia

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
 Kagedel:
200 g.smør
4 dl.sukker
3 æg
4 dl.hvedemel
1.5 tsk.bagepulver
375 g.saltede peanuts
 
 Karamelmasse:
1 dl.fløde
1 dl.sirup
2 spsk.kakao
2 tsk.vanillesukker
50 g.smør
2 dl.sukker
 
 Overtræk:
250 g.valgfrit smeltet chokolade
 kokosmel
 
Opskrift:
Start med kagedejen:
Rør blødt smør sammen med sukker
Tilsæt æg; et ad gangen
bland bagepulver sammen med mel og rør det i smør-sukker-æg blandingen
Fordel dejen i en bradepande på bagepapir og drys peuneuts i et jævnt lag-tryk peanuts lidt ned i dejen.
Kagen bages ved 200 gr. i 25 min

Karamelmasse:
Medens kagen bager blandes karamelmassen i en tykbundet gryde og småkoger i min 15 min. Røres i næsten konstant

Når kagen er færdigbagt kommes karamelmassen på den varme kage
Kagen afkøles
Overtrækkkes med chokolade efter eget valg. Ligefør chokoladen er næsten stivnet kommes et drys kokosmel på.
Skæres ud i 4x4 cm. stykker og kommes i muffinforme
Smager himmelsk både rent til et god kop kaffe eller som en del af en desserttallerken med is hindbærpure og frisk frugt. Og så kan den fryses:)


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Snickerskage

karakterer:
Opskriften er vist 12416 gange,
og udskrevet 320 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (47 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Mia  -  2017-10-22 09:50:28
Den bedste Snickerskage Ever😊

Maibritt  -  2011-03-17 13:37:06
Det er en rigtig lækker kage, dog lidt tung. Det er lidt træls at målene til mel og sukker ikke står i gram, mener jeg. Prøv endelig denne lækre kage. Børnene elsker den!