Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Alle mors boller

Alle mors boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 16 stk.
Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Plet

Indsendt :



Ingredienser:
50 gram Gær
3 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 spsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1.5 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
  Pensling:
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
Opskrift:
Varm mælken og opløs gæren heri. Tilsæt smeltet margarine, salt, sukker og æg. Rør det godt sammen med en håndmikser eller røremaskine.

Tilsæt melet lidt efter lidt og rør til dejen næsten ikke klistrer mere.

Tænd ovnen på 185 grader varmluft. Lav en pølse af dejen, og del den i 16 stk som formes til boller. Lad dem hæve ca 15 min.

Pensl bollerne med sammenpisket æg, og bag dem i ca 12 min midt i ovnen.

Tips:

Bollerne kan med fordel fryses og lunes i ovnen. De smager som friskbagte.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (62 stemmer)

Opskriften er vist 51108 gange,
og udskrevet 1207 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 12556 (2989 kcal)
KJ pr. stk. 784 (186 kcal)
Vægt ialt 1117 gram
Vægt pr. stk. 69 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1124 KJ (267 kcal)
Protein 7.2 gram
Fedt 10.1 gram
Kulhydrat 37.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Lin kadeeb alban  -  2017-12-20 20:16:33
elsker bolle opskriften de boller er så gode mmm... de smære dejligt

Anders wedenfeld  -  2013-04-24 10:52:56
Hej jeg hedder Anders Wedenfeld og er 12 år jeg bruger den her opskrift meget den er nem og man har næsten altid det meste i køleskabet. Jeg lavede dem til min fars fødselsdag han sage jeg skulle skrive i kommentaren som tak