Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kylingebryst i lækker flødesauce

Kylingebryst i lækker flødesauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Michelle Lindhardt Nielsen

Indsendt :



Ingredienser:
5 dl.fløde
1 pakkekyllingebryst med 4-6 stk.
0.5 Løg
0.5 hvidløg (kan godt være mindre afhænger af smag)
250 g.champignoner (kan godt udelades)
1 peberfrugt (kan også sagtens udelades)
 Salt
 Peber
 Evt.lidt grønsags bouillon
 Ekstra krydderier efter egen smag
 Lidtmargarine eller olie
 
Opskrift:
Kyllingefileterne steges på en dyb pande, med en lille smule olie eller margarine. De skal kun steges "let", så de må ikke blive rigtig brune. De skal bare ikke være rå. Løg, Hvidløg samt. peberfrugt & champignoner hakkes. Champignoner kan sagtens også bare være i skiver. Alt dette bliver smidt på panden sammen med kyllingefilterne, og de skal kun lige være på et par minutter, ved mellem varme. Så skal fløden hældes over, så kyllingefilterne og det andet nærmest bliver "kogt". På denne måde får du de lækreste kyllingefilter, uden at de bliver tørre. Salt, peber, evt. bouillon og andre krydderier puttes i efter egen smag. Dette skal smages til. Det skal stå ca. 25 min lidt over mellem varme og "koge". Så får du de lækreste kyllingefileter! Det smager rigtig godt med enten tortellini eller båndpasta til.

Tips:

Dette er en opskrift jeg selv har fundet på. Krydderier osv. kan sagtens være andet, men dette er bare efter min smag. God appetit.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (7 stemmer)

Opskriften er vist 11963 gange,
og udskrevet 297 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Henrik Frøkjær  -  2012-05-21 18:17:20
Det smager bare så godt! Jeg prøvede med en teske paprika og det blev rigtig lækkert. Serveret med ris.

  -  2012-03-18 18:59:56
Super god! Smager også super godt med noget spaghetti :)

Michelle Lindhardt  -  2012-02-17 13:43:22
Hej allesammen :) Hvis der er nogen derude, som har prøvet min opskrift, må i meget gerne smide en kommentar, da det ville være rart at høre andres oplevelser med min selvopfundne ret :)