Søtunge Valevsky

Søtunge Valevsky, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : FladFisk - Søtunge

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : Christina

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
 Søtunge
1 brevhollandaise-sauce pulver
 Smør/margarine
 Mælk
1 håndfuld revet ost
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader.
Smør et ildfast fad med olie eller margarine. Heri lægges fisken. Frossen eller frisk. Til 3-4 personer bruges ca. 800 gr. Drys med lidt salt og peber.
Tilbered et brev hollandaise-sauce efter anvisningen på pakken. Saucen fordeles over fisken. Drys en smule revet ost over - ca. 2 spsk.
Retten bages i ovenen ved 200 grader i ca. 30 - 35 minutter, eller til fisken er mør og overfladen har gyldne pletter.
Retten kan varieres i det uendelige.
f.eks. en håndfuld rejer eller halverede cherry-tomater på toppen smager også godt.
Server fadet med kogte kartofler og grøntsager efter eget valg.



Tips:

Nem og lækker hverdagsmad. Pas lidt på med salt da både hollandaisen og osten indeholder salt.


karakterer:
Opskriften er vist 6425 gange,
og udskrevet 144 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu