Kylling med grøntsager (stegeso)

Kylling med grøntsager (stegeso), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : Bente K

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 kylling 1200 g
1 pastinak
500 g.kartofler
100 g.løg
1 persillerod
1 kvisttimian
0.5 chili
1 citron
4 hele kardemimme
1 Kanelstang
2 spsk.pinjekerner
 salt
 peber
 
Opskrift:
Grøntsagerne rengøres og skrælles.Pastinak skæres på skrå, kartoflerne skæres i både, persillerod skæres igennem og skæres herefter på skrå, citronen skæres i kvarter. Grøntsagerne fyldes i en stegeso og krydderierne tilsættes. Kyllingen gnides med salt og peber og lægges oven på urterne. 1/4 l vand hældes ved. Stegesoen med låg sættes i en kold ovn som sættes på 250 grader i 1 time og 15 minutter


karakterer:
Opskriften er vist 29062 gange,
og udskrevet 737 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu