Super koteletter i fad

Super koteletter i fad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Fadkoteletter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Bjarne Kristiansen

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
5-6 fadkoteletter
1 pose bl. grønsager (grillede mix fra coop) vigtigt
 Fedtstof til panden og fad
2-300 g.bacon i tern
5 dl.Piskefløde
1 stor tomatkoncentrat
 Cayennepeber efter smag
 Salt
 Peber
 
 Tilbehør:
 Jasmin ris
 Nanbrød eller miniflutes
 God salat evt. med appelsin og grønne bønner som kontrast
 
Opskrift:
Vend koteletterne i mel og brun dem på panden, lægges derefter i smurt ovnfast fad.

Svits bacontern kom grønsagerne på panden, lad det simre lidt og kom derefter fløde og tomatkoncentrat i, smag til med cayennepeber, salt og peber.

Hæld blandingen over koteletterne og lad retten stå i ovnen ved 200 gr. i 40 min.

Tips:

Serveres med en god kraftig vin og en god salat. Skål og velbekomme


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Koteletter i fad

karakterer:
Opskriften er vist 10311 gange,
og udskrevet 127 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu