Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pastasalat med pesto og grønt

Pastasalat med pesto og grønt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Diverse pasta

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Camilla

Indsendt :


Pastasalat med pesto og grønt, billede 4 Pastasalat med pesto og grønt, billede 1 Pastasalat med pesto og grønt, billede 2 Pastasalat med pesto og grønt, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 g.fuldkornspasta
1 pk.babyleafes salat
1 bk.cherrytomater i kvarte
1 godhåndfuld frosne ærter
0.5 broccoli hoved i små buketter
1 glasgrøn pesto eller persille pesto 130 g.
 
Opskrift:
Kog pastaen efter anvisning på pakken. Hæld vandet fra og rør pestoen i, mens pastaen er varm. Lad det stå og køle af.

Hæld kogende vand over broccoli og ærter og lad det stå i et par minutter. Hæld det kogende vand fra og skyl med koldt vand så det bevarer den grønne pæne farve.

Bland salat, cherrytomater, ærter og broccoli godt sammen og bland pastaen i når det er helt koldt.

Tips:

Smager rigtig godt til kylling, oksekød og svinekød. Brug gerne frisk pesto som kan findes på køl i de større supermarkeder, eller allerhelst hjemmelavet pesto. Det smager bare bedre.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (3 stemmer)

Opskriften er vist 73623 gange,
og udskrevet 840 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Louise  -  2014-08-09 19:39:37
Lækker grund salat, med mulighed for selv at variere indholdet. Jeg undlod tomater - men tilføjede edamame bønne og mango