Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grillede lammemørbrad 02

Grillede lammemørbrad 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammemørbrad

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Grillede lammemørbrad 02, billede 4 Grillede lammemørbrad 02, billede 1 Grillede lammemørbrad 02, billede 2 Grillede lammemørbrad 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
8 stk.lammemørbrad (ca. 400 g)
 
 Marinade:
1 citron saften heraf
2 fedsnittet hvidløg
1 spsk.tørrede provencekrydderi
 
 Små grillede kartofler:
1000 g.nye kartofler
 salt
 peber
2 spsk.olivenolie
 løvstikke
 estragon
 brøndkarse
 
 Grønsagsspyd:
 rød peberfrugt
 champignon
 squash
 citron
 
Opskrift:
Pisk marinaden sammen. Vend mørbradstykkerne i, og lad dem stå i køle- skabet et par timer.

Tag mørbradstykkerne op, og grill dem ca. 5-6 min.

Drys med salt og peber.

Små grillede kartofler:
Små nye kartofler skrubbes godt og vendes med olie, salt, peber, hakkede krydderurter. Kartoflerne pakkes ind i dobbelt lag stanniol, kun et lag kartofler. Pakkerne lægges på grillen og grilles i 45-60 minutter.

Grønsagsspyd::
Grønsagerne renses og skæres i passende stykker som sættes på spyd, grilles sammen med lammemørbraderne.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 26168 gange,
og udskrevet 295 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu