salt til at smage til med lidt salt til at smage til med
Opskrift:
Kålen svitses i smørret i ca 10 min. Tranebærsaft og balsamico-eddike tilsættes og koger ved svag varme i ca. 1 time. Tilsæt mere saft og lidt vand hvis det er ved at koge tør. Smag til med en lille bitte smule salt.
Tips:
Rødkålen er mere smagfuld og rund i smagen end den almindelige rødkål man ellers laver.