Lækre, små og hurtige pølsehorn

Bland mel, salt og bagepulver sammen. Tilsæt det bløde smør i tern, og tilsæt derefter mælken. Saml dejen. Hvis der mangler væske, kan der tilsættes en smule ekstra vand eller mælk.
Del dejen i to, og placer den ene dejklump på et let meldrysset bord. Drys også lidt mel over dejklumpen, før den rulles ud i en stor cirkel med en kagerulle.
Smør evt. ketchup udover cirklen.
Del derefter dejcirklen i 8 lige store trekanter, på samme måde som man skærer en lagkage.
Der placeres en pølse i den brede ende af hver trekant, og dejen trilles ind mod midten af cirklen, så pølsen er svøbt ind i dej.
Pølsehornet pensles med vand, mælk eller æg, og der drysses derefter med en smule groft salt eller sesamfrø.
Dette gentages, til alle trekanterne i cirklen er brugt, og derefter gøres det samme med dejklump nr. 2.

Pølsehornene bages i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter.

Opskriften er vist 19809 gange,
og udskrevet 323 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (6 stemmer)