Farmors bedste klejner

Farmors bedste klejner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Skoda Per

Indsendt :


Farmors bedste klejner, billede 4 Farmors bedste klejner, billede 1 Farmors bedste klejner, billede 2 Farmors bedste klejner, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
175 g.smør
125 g.sukker
500 g.hvedemel
2 dl.mælk
1 æg
2 tsk.bagepulver
 
Opskrift:
Smør rørres godt sammen, resten tilsættes.

Klejnerne koges i palmin.

Tips:

Istedet for mælk, kan der bruges kernemælk.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Klejner

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (20 stemmer)

Opskriften er vist 25462 gange,
og udskrevet 827 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Helle  -  2015-12-13 20:18:57
for lidt mel ingen smag og de bliver ikke sprøde er der mon noget jeg har glemt

Camilla  -  2011-12-15 14:40:31
Jeg er ked af at sige det, men der skal altså meget mere mel i, dejen er alt alt alt for klistret...

  -  2011-12-05 17:13:06
Klejner skal opbevares i fryseren og ikke i kagedåse ;-)

Fru Skov  -  2011-12-05 12:16:52
Kom en lille skvat gul Grand Marnier i, så bliver de lidt mere sprøde

karin  -  2010-12-23 10:53:53
men lige ca 150 g mer mel så er den til at arbejde med ellers er den for klisteret men de bliver super gode alligevel

karin  -  2010-12-21 20:15:03
super gode ikke tørre selvom de har ligget i kagedåse nogen dage

jester  -  2010-12-17 19:04:09
prøv at tilføje 2 spk portvin til opskriften (de blev meget populære)

  -  2010-12-09 12:35:11
Super fantastiske klejner :0)