Spegesild med løgsovs og kartofler
Hovedingrediens : SildeFisk - Sild Oprindelsesland : Danmark Indsendt : Red : |
|
|
De hakkede chalotteløg koges til de er møre i 6 dl mælk. Der røres en jævning af melet og resten af mælken, sovsen jævnes, den skal være tyk. Smages til med salt og peber og serveres med smørklat.
Spegesildfileterne serveres hele med løgsovs, kartofler, rødbeder og sennep. Tips: Man kan også servere løgsovs til saltstegte sild. |
|
|
Opskriften er vist 17197 gange,
og udskrevet 190 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.1 (7 stemmer) |
|
|
Kommentarer Poul Hansen - 2023-04-18 09:42:22 Kog kartoflerne med en dusk løvstikke MAY-BRITT - 2021-10-20 15:45:55 Lækkert!! Kokken fra 1955 - 2017-11-26 11:16:44 Spege sild og hvide kartofler med løgsovs er en herre ret. Bevares man skal helst være glad for fisk og mindst 60 år. Den kan også spises med bare kartofler og rå løg, og med smeltet smør. Selvfølgelig smag og behag. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
