Pebernødder - the best

Pebernødder - the best, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 75 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul - julen

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Caroline

Indsendt :



Ingredienser:
125 g.smør
125 g.sukker
1 tsk.sirup
0.5-1 tsk.groftknust sort eller hvid peber
1 tsk.kardemomme
1 tsk.stødt kanel
0.5 æg
200-225 g.hvedemel
1 tsk.natron
 
Opskrift:
Rør smør, sukker, sirup og krydderier sammen med æg.
Bland mel og natron og sigt melet i dejen, der æltes sammen og trilles til hasselnøddestore kugler.

Tips:

Kan evt. putte to slags chokolade overtræk på pebernødderne: 100 g hvid chokolade 100 g lys eller mørk chokolade.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Pebernødder

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (50 stemmer)

Opskriften er vist 13173 gange,
og udskrevet 279 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Reno   -  2014-11-07 18:35:58
Den opskrift skal ganges med fire. ellers holder de ikke til jul

Anne-Louise  -  2010-12-12 15:54:08
jeg lagde pebernødderne i min juledåse (uden låg) og 5 minuter efter var alle pebernødderne spist... :(

Rebecca  -  2009-12-16 19:09:18
lyder mega lækkert.. skal lige til og prøve og bage dem xD..

CAROLINE  -  2009-11-29 13:16:21
Glemte noget meget vigtigt: Læg pebernødderne på plader med bagepapir og bag dem gyldne og sprøde ved 200 grader i 6-8 minutter. Lad kagerne afkøle på en bagerist og vend dem hendholdhvis hvid og mørk smeltet chokolade. Lad chokolade stivne helt, før kagerne gemmes væk. (måske I kan tilføje den til min opskrift? dvs. jer der godkender min kommentar? det ville være en stor hjælp.)