Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Hakkebøf a la Texas

Hakkebøf a la Texas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : rikke

Indsendt :



Ingredienser:
800 g.hakket oksekød
1 dl.hakket løg
2 fedhakket hvidløg
6 spsk.sød chilisauce
8 skiverbacon
 salt
 peber
 
 olie til stegning
 
 
Opskrift:
Oksekødet blandes med løg. hvidløg, 3 spak chilisauce salt og peber. Formes til bøffer. Bacon sættes på kanten af bøfferne evt. med tandstikker. Steges i olie 2-4 minutter på hver side alt afhængig af, hvor rød bøfferne ønskes. Bøfferne lægges i ildfast fad hvorpå den resterende chilisauce og tomater i skiver lægges på. Til sidst en god skive ost. Bøfferne gratineres i ovn ved 250 grader til osten er smeltet og let gylden. (2-4 minutter)
Serveres med sprød salat, ovnstegte bådkartofler og sauce bearnaise.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (9 stemmer)

Opskriften er vist 12281 gange,
og udskrevet 188 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2010-06-10 19:13:45
haha tænk du gad bruge tid på at læse min klumme ;P