Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rullesteg på en ny måde

Rullesteg på en ny måde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse svinekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Gurli

Indsendt :



Ingredienser:
1.5 kg.Svinebryst. slag. rullesteg
1 stor løg
3 fedhvidløg
 fint revet skal fra i citron
 en masse friskt timian
 salt
 peber
 
Opskrift:
Fold stegen ud og fordel engredienserne der på, ruld stegen sammen og luk den med kødnåle eller snor.Læg den på et ovnfast fad med nogle gode klatte margarine.
Sæt den i ovnen ½ time på 200 grader skrug ned på 185 grader og steg videre i ca 1½ time (til den er mør)
Tag stegen ud og kom kogende vand på fadet og kog den af i ovnen til sovs.

Serveres med gullerøder porre og kogte kartofler.





karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7851 gange,
og udskrevet 116 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Jorn  -  2010-12-27 23:49:18
forklaring paa fyld ,er mangelfuld

Gurli.  -  2009-11-03 10:22:50
Du skal holde varmen på 185 grader hele tiden og komme ½ liter vand i bradepanden det er en rettelse i min opskrift.Ellers smager det rigtigt godt dejlig krydret smag.