Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Mors sømandsbøf

Mors sømandsbøf, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Plet

Indsendt :



Ingredienser:
1000 g.okseinderlår i små skiver
3 store løg
 Smør
 Salt
 Peber
1000 g.kartofler
4-5 dl.bouillon
 
Opskrift:
Pil løgene og skær dem i skiver. Steg dem gyldne i smør på panden og tag dem op. Brun derefter kødet i smør på panden, og drys med salt og peber.

Skær de skrællede kartofler i skiver eller tern og læg dem lagvis med kød og løg i en gryde. Drys med lidt salt og peber imellem lagene. Hæld bouillon over, og med en gaffel hjælpes det ned til bunden, så væden lige kan skimtes.

Lad retten stege ved svag varme til kød og kartofler er møre. va. 1-1½ time


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (6 stemmer)

Opskriften er vist 6696 gange,
og udskrevet 84 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

plet  -  2010-12-11 13:58:31
Da jeg senere serverede for min søn og svigerdatter, bad hun også om opskriften.

gismo  -  2009-11-01 16:13:44
er super lækker. Min svigersøn bad om opskriften da jeg serverede det for dem.