Pastasalat med bacon crunch

Pastasalat med bacon crunch, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Diverse pasta

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : ÆSynneborre

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.fuldkornspasta
1 spsk.olivenolie
 Smag til med basilikum-pesto (grøn pesto)
 
1 pakkebaconstrimler
 
0.5 posefrossen helbladet spinat
1 knsp.Muskatnød, friskrevet
 salt
 peber
 
 Revet parmesanost
 
Opskrift:
Pastaen:

Vand i en gryde + olien
Bringes i kog
Pasta lægges i vandet og koges al dente

Baconen:

Baconstrimlerne lægges fladt på en varm pande og steges til de er sprøde
Lægges under stanniol på en tallerken og køler lidt.

Spinaten:

Lidt vand i en gryde
Spinaten kommes frossen i gryden
Tøes op ved svag varme under omrøring
Når spinaten er optøet drysses revet muskatnød i - IKKE FOR MEGET!
Smag til med salt og peber

Når pastaen er færdig hældes vandet fra og spinaten blandes oveni pastaen.

Baconen knækkes i stykker og blandes i pastasalaten.

Du kan derudover drysse parmesanost over efter der er serveret på tallerken.

Tips:

Smager godt med et hvidløgsflüte til.





karakterer:
Opskriften er vist 6869 gange,
og udskrevet 110 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu