Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Ingefær småkager - ginger biscuits

Ingefær småkager - ginger biscuits, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.hvedemel
1 knsp.salt
2 tsk.stødt ingefær
1 spsk.frisk revet ingefær - gerne mere
2 tsk.bagepulver
1 tsk.natron
125 g.groft sukker - gerne mørkt
75 g.smør
2 spsk.sirup
1 æg
 
Opskrift:
Mel, krydderier og sukker blandes.
Smør smeltes med sirup, afkøles og ægget røres i.
Det hele blandes og trilles til ca 4 pølser, der deles i ca 8 hver - altså omkring 32 småkager.
Tril til små kugler og fordel på 2 bageplader, da de flyder ud.
Bages i varmluft ovn ved 175 i ca 13-15 min.
Afkøles til de er sprøde og faste og kan kommes på dåse.
Nam nam til en god kop kaffe !

Tips:

Man kan jo evt også dekorere med en skive syltet ingefær før bagning eller dyppe kagerne i chokolade efter afkøling...


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (18 stemmer)

Opskriften er vist 37990 gange,
og udskrevet 952 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

mette  -  2010-10-21 12:54:00
hvor mange for man?