Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Amo fødselsdagsboller

Amo fødselsdagsboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.Hvedemel
2 dl.mælk
50 g.gær
100 g.margarine
1 æg
50 g.sukker
1 tsk.salt
0.5 tsk.kardemomme
 evt.100 g. rosiner el. chokolade
 
Opskrift:
Lun mælken til den er håndvarm(37 grader) og opløs gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt dejen godt ca 5 min. Lad dejen hæve tildækket og lunt ca 20 min. til dobbelt størrelse. Slå dejen sammen, rul den ud til en pølse. Del dejpølsen i 20 lige store stykker og form den til boller. Sæt bollerne på en smurt bageplade og lad dem efterhæve tildækket og lunt 30-40 min. Pensl bollerne meg æggestrygelsen. Bage 10-12 min. I midten i 200 grader.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Fødselsdagsboller

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (38 stemmer)

Opskriften er vist 69025 gange,
og udskrevet 1485 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Sif  -  2019-10-16 12:01:14
Verdens bedste fødselstas boler

Eva  -  2018-05-06 08:47:06
Den originale opskrift på Amo fødselsdags boller.

Lise Dyndegaard   -  2016-11-21 19:04:02
Dejlige god gammel dags boller , har altid lavet dem til kartoffelsuppe 👍

Mille  -  2016-07-29 13:29:21
Det er virkelig lækre boller! Jeg har bagt dem siden jeg var teenager og de vinder min families hjerter hver gang!

  -  2013-12-10 09:33:52
Supper dupper opskrift

Knud  -  2013-10-23 11:07:33
Skal der 1 æg i dejen, eller skal det nævnte æg bruges til æggestrygelsen.

Eva  -  2012-09-15 11:13:37
Har bagt disse boller i mange år. Min familie elsker dem og de SKAL bare være der til fødselsdage. Denne gang kom jeg 50 gr. mindre mel i dejen og den blev fin.

storeugle  -  2010-09-15 16:51:21
Fik alt for våd en dej - vil foreslå at hælde halv væske i og tilsætte indtil dejen virker fin. Fik 20 boller - måske fordi jeg måtte tilsætte yderligere 100 g mel ?!

lillven1  -  2010-01-11 11:55:24
fik 16 boller ud af det. husk at pensle bollerne inden de hæver anden gang eller falder de sammen når du pensler dem. ellers rigtige gode boller