Pastaret med skinke

Pastaret med skinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : bas1

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.frisk champignon
0.75 glashakkede soltørrede tomater
1 pk.skinke i tern
1 løg
1 ds.koncentreret tomatpure
5 dl.fløde
6 dl.mælk
400 g.penne pasta
 revet gratineringsost
 salt
 Peber
 Oregano
 
Opskrift:
Skær champignon i skiver, hak løg fint. Brug en pande med høj kant eller en gryde.
svits champignon, løg, soltørrede tomater og skinke i tern i en pande. Tilsæt oregano. Derefter tilsættes koncentreret tomatpure, fløde og mælk og det koges op. Smag til med salt og peber og evt. ekstra oregano.
Kog pasta, og når det er næsten færdig tilsættes det i panden.
Hældes derefter i smurt ovnfast fad og kom ost ovenpå. Saucen skal stort set dække pastaen. Sættes i ovnen ved ca. 175 grader varmluft til osten er gylden brun.

Tips:

Serveres evt. med flutes.





karakterer:
Opskriften er vist 6661 gange,
og udskrevet 186 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu