Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Laks med ærtepure

Laks med ærtepure, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 personer 

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
1 løg
4 gullerødder
4 tomater
2 porrer
1 bdt.dild
4 stykke laksefilet(ca. 100g)
 salt
 peber
0.5 citron
100 g.ærter(fra frost)
2 spsk.creme fraiche
 
 Tilbehør:
 Ris og brød
 


Opskrift:

Skær løg og gulleødder i tern. Skær porre i skriver. Skær tomaterne i både. Kom grønsagerne i et ovenfast fad og vend 1/2 bundt klippet dild i. Hæld 1 dl vand ved. Læg laksefileterne oven på grønsagerne. Krydr med salt og peber. Pres saften af en halv ciron ud over laksen. Bag det i ovnen ved 200 grader i 15-20 mimutter.
Kog ærterne i letsaltet vand i 2 min, og lad dem køle af i en sigte. Purer ærterne groft og rør cremefraiche i. Smag til med salt og peber, frisk klippet dild.
Server laksen med grønsager, koget ris, ærtepure, brød.

Tips:

Tip: Alle rodfrugter kan brugs, f.eks persillerødder, pastinakker, jordskokker, og knoldselleri.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 8033 gange,
og udskrevet 84 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu