Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Gammeldags oksesteg med svesker

Gammeldags oksesteg med svesker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Grydesteg

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : keller

Indsendt :



Ingredienser:
1200 g.okse el kalve grydesteg
1 løg
100 g.svesker
2 spsk.hp sauce
2 tsk.ribsgele
 salt
 peber
2 laubærblade
 oksebouillonvand
 
Opskrift:
snit løg fint og svits i en stor gryde
svits grydesteg på alle sider og tilsæt alle andre ingredienser dæk med bouillonvand og kog op, lad simre i min 2 timer
ta stegen op og lad den hvile mens vandet sigtes og saucen laves.
jævn sauce eller tilsæt evt madlanings fløde(alt efter hvor "let" retten skal være) smag til med salt og peber!!
tilbehør: kogte kartofler og letkogte bønner


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 11531 gange,
og udskrevet 208 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu