okse el kalve grydesteg1200 g. okse el kalve grydesteg
1
løg1 løg
100
g.
svesker100 g. svesker
2
spsk.
hp sauce2 spsk. hp sauce
2
tsk.
ribsgele2 tsk. ribsgele
salt salt
peber peber
2
laubærblade2 laubærblade
oksebouillonvand oksebouillonvand
Opskrift:
snit løg fint og svits i en stor gryde
svits grydesteg på alle sider og tilsæt alle andre ingredienser dæk med bouillonvand og kog op, lad simre i min 2 timer
ta stegen op og lad den hvile mens vandet sigtes og saucen laves.
jævn sauce eller tilsæt evt madlanings fløde(alt efter hvor "let" retten skal være) smag til med salt og peber!!
tilbehør: kogte kartofler og letkogte bønner
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 5
(2 stemmer)
Opskriften er vist 11815 gange, og udskrevet 213 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
