Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Arabisk kylling med æbler,rosiner og kanel

Arabisk kylling med æbler,rosiner og kanel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : cj

Indsendt :



Ingredienser:
1 hel kylling
2 æbler (skrællet)skåret i tern
1 dl.rosiner
2 spsk.kanel(pulver)
 salt
 peber
 
Opskrift:
rens kyllingen(tøm for indmad,his dette forefindes).
bland øvrige ingr. i en skål og fyld kyllingen med blandingen.
steg i ovnen(efter anvisning på kyllingen, som afhænger af str på denne)i en bradepande.




Tips:

serveres med ris,couscous el bulgur (evt tilsat lidt spidskommen i kogevandet)og en agurkesalat lavet af en hel (stor) agurk(araberne foretrækker den skrællet) 1 spsk olie 1 tsk orangeblomstvand(købes i indvandrerbutikker) revet skræl af en 1/2 øko-appelsin salt og peber efter smag.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (7 stemmer)

Opskriften er vist 22143 gange,
og udskrevet 335 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2016-05-29 21:33:51
Denne kylling er hurtig at tilberede og den smager fantastisk.

Bjarne Haasum  -  2013-02-09 21:23:10
Det lyder da som en rigtig lækker ret ( den oprindelige )Den vil jeg prøve. Altid dejligt at prøve nye retter.

køkkenhexen  -  2011-09-25 12:16:40
Jeg synes at det er en rigtig god ide med rosiner, det giver ligessom et oprigtigt præg. Forslag: gnid kyllingen med salt og gurkemeje inden stegning.

  -  2011-07-18 19:07:53
ja conny det tror jeg gerne, men nu er det ikke en dansk and, men arabisk kylling, og originalen er med rosiner :)

Conny  -  2010-08-31 01:17:22
Det smager meget bedre med svesker indeni - næsten som en andesteg med fyld, og hakkede løg som anbefalet af brugerne passer også rigtigt godt smmen med æbler og svesker, inden det bliver puttet indeni i kyllingen. Absolut en favoit med svesker i.

  -  2009-06-16 22:49:14
tilføj gerne 1-2 hakkede løg i fyldet..