Risengrød:
Vandet bringes i kog i en gryde. Halvdelen af mælken tilsættes og bringes i kog. Risene drysses i under omrøring. Resten af mælken tilsættes. Grøden koges ved svag varme i ca. 50 min. Rør af og til. Smages til med salt.
Risengrøden afkøles evt. natten over i et køleskab. Efter afkøling blandes grøden med cheasy efter smag. Serveres med bær.