Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Fyldt lammemørbrad med pasta og Enoki svampe

Fyldt lammemørbrad med pasta og Enoki svampe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammemørbrad

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :




Ingredienser:
½ stk.Rød peberfrugt
110 g.Eddike
20 g.Sukker
 
2 stk.Tomater
 
 
2 stk.Mørbrad
5 g.Hvidløg
110 g.Pasteuriserede hele æg
 
 
30 g.Bacon
110 g.Olie
 
100 g.Spinat pasta
200 g.Enoki svampe
30 g.Smør
 
 Diverse grønt til pynt (salat blade , løvstikke , purløg )
 


Opskrift:

Peberfrugten koges i eddikelag og afkøles.

Tomaterne blancheres, skindet og kernerne fjernes og hakkes i små stykker med halvdelen af peberfrugten. Marineres i lidt olie- eddike dressing.

Kødetafpudses, snittes på langs og bankes let og krydres med salt, peber og knust hvidløg.

Derefter laves en omelet som afkøles og lægges på kødet.

Peberfrugten skæres i strimler og lægges i midten. Det hele rulles sammen med en baconskive og bindes med snor.

Steges ca. 6-7 min.

Pastaen koges i saltet vand. Smørret tilsættes.

Svampene svitses i lidt smør. Rullerne skæres på skrå og anrettes .




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (7 stemmer)

Opskriften er vist 12677 gange,
og udskrevet 211 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Daniel  -  2012-12-23 14:15:33
Har ikke prøvet den endnu, men forstår nu godt opskriften!


Lilly nielsen  -  2011-11-06 10:50:14
utrolig dårlig opskrift, og hvad skal omeletten.


mor  -  2011-11-05 11:28:35
Jeg forstår ikke opskriften. Der mangler noget? og ingridienslisten er ulogisk. Hvorfor står timater ikke sammen med det der skal bruges sammen med dem og hvad skal der i omeletten? Og hvad er det første i lagen? Hvad skal det bruges til??????


Per  -  0000-00-00 00:00:00
Har flyttet lidt rundt på ingredienserne i listen, og lavet nogle ophold i teksten, så håber det er mere forståligt nu.


Alice  -  0000-00-00 00:00:00
Meget forvirret og ufuldendt opskrift fuldt med fejl.