Wok med kylling og grønsager

Wok med kylling og grønsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Diverse kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Linnea

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Kød:
 Kylling eller Svinekød
 
 Grønsager:
 Løg
 Forårsløg
 Hvidløg
 Gulerødder
 Rød peber
 Champignon
 Ananas
 Bambusskud
 Mini majs
 Ingefær
 Bønnespire
 Rosiner
 
 Sauce:
 Kokosmælk
 Østers sauce
 Sur sød sauce
 Chili sauce
 Evt. lidt Maizena jevner
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Steg grønsagerne i samme rækkefølge som skrevet.
Kødet steges på en anden pande for sig selv, med mindre man har en meget stor wok.
Når grønsagerne næsten er færdige, tilsættes resten af ingredienserne.
Kødet vendes i, og retten serveres.


Tips:

Tilbehør som ris eller nudler kan selvfølgelig suplere retten. Dog servere jeg den udelukkende med noget lækkert brød. Velbekomme. :)





karakterer:
Opskriften er vist 15612 gange,
og udskrevet 224 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-09-28 15:04:20
Det kunne være rart med nogen ca. mål :)

  -   2009-05-14 12:46:48
Ps. Grønsagerne skal selvfølgelig snittes i passende størrelser :)