Millionbøf 02

Millionbøf 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Dorthe

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.oksefars
1 dl.olie til stegning
1 stort løg i tern
1 ds.fl. tomat, eller 4 tomater i tern
5 dl.Madfløde
0.5 terning af oksebouillon
 salt
 peber
 kinesisk soya
 Krydderier efter smag
 
 Sidste pift:
 Karry efter smag
 
Opskrift:
Olie varmes i en stor gryde.
Farsen røres/steges konstant til der opstår "millioner af bøf".
Dernæst tilsættes løgtern, som steges med et par minutter.
Tilsæt fl. tomat eller frisk tomat og lad det simre.
Tilsæt 1/2 terning af okseboullion.
Dernæst madfløde.
Det hele koges/simre ved svag temperatur 5-10 minutter og smages til med salt, peber og drys af karry.

Tips:

Retten kan være anledning til alle mulige former for retter. Fx gryderetter, hvor der kan tilsættes coktailpølser og/eller grøntsager. Server salat og groft brød til, istedetfor pasta. Server frisk pasta og revet ost til. Kun fantasien sætter grænser. Prøv denne og byg selv videre på den.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Millionbøf

karakterer:
Opskriften er vist 13570 gange,
og udskrevet 203 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu