Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Mormors pandekager med kærnemælk og æg

Mormors pandekager med kærnemælk og æg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Kærnemælk

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Maja J

Indsendt :



Ingredienser:
3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 dl. Kærnemælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1.5 kop Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Æg, sukker og salt piskes.
Melet hældes i skiftevis med mælken og kærnemælken.
Lad dejen hvile 10 min. i køleskabet.

Tips:

Man kan vælge at komme margarine på panden før hver pandekage eller evt. komme flydende margarine i dejen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (45 stemmer)

Opskriften er vist 105891 gange,
og udskrevet 1418 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 2008 (478 kcal)
KJ pr. Pers. 502 (119 kcal)
Vægt ialt 390 gram
Vægt pr. Pers. 97 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 514 KJ (122 kcal)
Protein 8.1 gram
Fedt 5.9 gram
Kulhydrat 9.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Sandra   -  2018-08-16 18:40:06
Jeg kender opskriften og har lavet dem flere gange. Dog putter jeg samme mængde alm. Mælk i som der står ved kærnemælk (1 dl.) og jeg putter rigtig smør på panden til hver pandekage ;) de hænger ikke fast, og jeg syntes det smager lækkert ;)

Ane  -  2018-02-27 09:29:04
Verdens bedste pandekager!!! Og idiotsikre :-)

Trine  -  2017-02-21 16:58:00
En amerikansk kop er ca. 2,35 dl.

Kirsten  -  2016-12-14 13:31:08
En kop svare til en alm kaffekop og det er ca 1 dl

Poul Dyrslund  -  2016-08-15 20:40:33
De bliver bedre hvis de steges i ren svinefedt

cecilie  -  2014-12-21 13:08:11
hvad er en kop helt præcist, for det kan jo være meget forskelligt om de er store eller små.

(Pigen)  -  2014-08-21 15:11:18
Synes den er rigtig god Kan anbefales!

Henriette & Michael  -  2011-01-15 18:16:31
Ekstremt dårlige pandekager, de klistre fast på panden, er tykke og umulige at vende! ØV!