Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Okra med krydrede tomater

Okra med krydrede tomater, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Oprindelsesland : Cajun

CajunIndsendt :



Ingredienser:
150 g.bacon skåret i mindre stykker
1 stort løg fint hakket
1 stor peberfrugt groft hakket
500-750 g.okra skåret i mindre stykker
3 store tomater flåede og groft hakkede
1-2 store røde chilipeber frøene fjernet skåret i mindre stykker
1 tsk.salt
 
Opskrift:
Rist baconstykkerne gyldne og sprøde på en varm pande. Læg dem på fedtsugende papir og stil dem til side.

Tilsæt løg og peberfrugt til fedtstoffet og steg 4-5 minutter indtil grønsagerne er bløde.

Tilsæt okra og steg 5 minutter over midelstærk varme. Tilsæt tomater, chilipeber og salt. Skru ned for varmen, læg låg på og lad det småkoge i 10 minutter.

Drys bacon over og server straks.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4462 gange,
og udskrevet 85 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu