Kalkun-karrygryde med nødder

Kalkun-karrygryde med nødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalkun - Diverse kalkun

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ?

Indsendt af : Sweet28

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.kalkunkød i tern
100 g.broccoli
1 squas
2 porrer
3 gulerødder
75 g.saltede cashewnødder
0.5 dl.mælk
2 spsk.olie
2 tsk.karry
 
Opskrift:
Rens grøntsagene og skær dem i mindre stykker. Varm 1 spsk. olie i en dyb pande eller wok. Rist cashewnødderne til de er brune. Tag dem af varmen og læg dem på en tallerken.
Hæld endnu 1 spsk. olie på panden og steg kalkunkødet, indtil kødet er brundet over det hele. Kom grøntsagerne ved og lynsteg dem.
Kom nødderne tilbage på panden. Bland det hele godt og kom mælken ved. Smag til med karry.

Tips:

Serveres med kartoffelmos





karakterer:
Opskriften er vist 5789 gange,
og udskrevet 116 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu