Ovnbagt urtelaks 02

Ovnbagt urtelaks 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lillann

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
4 laksefileter
1 grøn peber
1 rød peber
1 lille squash
125–250 g.champignon
1 dl.olivenolie
0.5 dl.citronsaft
2 fedhvidløg
 krydderurter
 smør
 salt
 peber
 
Opskrift:
Olivenolie, hvidløg, citronsaft og finthakkede kryderurter blandes og hældes over fisken (trækker min 20 min. i køleskab).
Peberfrugter, champignon og squash renses og skæres i grove tern og sauteres i smør og smages til med salt og peber.
Grøntsagerne lægges i et indfast fad og laksen lægges ovenpå. Resten af marinaden hældes over.
Stilles i forvarmet ovn ved 200 oC i ca. 20 min.
Serveres med pasta eller ciabattabrød


karakterer:
Opskriften er vist 5428 gange,
og udskrevet 102 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu