Ahornsirup eller honning (6 spsk.) og masser af blåbær eller andre sommerbær (250 g.) Ahornsirup eller honning (6 spsk.) og masser af blåbær eller andre sommerbær (250 g.)
Opskrift:
Pisk æg og mælk sammen.
Bland mel, bagepulver, sukker og salt og pisk det i æggemassen.
Lav 3-4 små pandekager ad gangen, ca. 1 spsk. dej pr. pandekage, på en pande med sliplet og bag dem 1-2 minutter på hver side i lidt Becel flydende ved middelvarme.
Hold dem varme og server med sirup eller honning og bær.
