Marinerede koteletter 02

Marinerede koteletter 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 personer

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : DaddyOne

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
4 koteletter evt. fadkoteletter
1 spsk.olie
2 spsk.kinesisk soya
1 spsk.tomatpuré
2 stængler frisk koriander (evt. 1 tsk tørret)
1 kvistfrisk rosmarin (evt. 1 tsk tørret)
1 tsk.garam masala
2 fedhvidløg, finthakket
1 habanero, finthakket (evt. 1 tsk stærk chilipulver)
1 lime saft heraf eller 0.5 citron
 
Opskrift:
Alle ingredienserne til marinaden blandes i en frysepose.
Koteletterne lægges i posen én ad gangen. Efter hver kotelet rystes posen lidt så marinaden fordeles jævnt.
Luk posen, og lad koteletterne stå og soppe et par timer. Af og til vendes lidt rundt på det hele.
Koteletterne er fantastiske på en grill, men kan sagtens steges på en pande.
Tilbehør efter smag. Fx. en god salat eller ovnstegte kartofler.


karakterer:
Opskriften er vist 7901 gange,
og udskrevet 85 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2018-06-23 17:57:07
stegetid?