Menusteak raifort (minutsteak peberrod)

Menusteak raifort (minutsteak peberrod), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Oksemørbrad Hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :
Menusteak raifort (minutsteak peberrod), billede 4 Menusteak raifort (minutsteak peberrod), billede 1 Menusteak raifort (minutsteak peberrod), billede 2 Menusteak raifort (minutsteak peberrod), billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 g.oksemørbrad
1 spsk.vindruekerneolie
 salt
 peber
 
0.25 citron
25 g.smør
0.5 brevrevet peberrod
 
100 g.ærter
250 g.pomfrits
 
Opskrift:
Mørbraden bankes ud til en bøf/steak ca. 0.5 cm tyk. Steges på en rygende varm pande i lidt vindruekerneolie, ca. 1 minut på hver side.

Serveres med en skive citron hvorpå der lægges en skive smør, som igen toppes op med revet peberrod.

Yderligere tilbehør kan være pomfrits og grønne ærter.


karakterer:
Opskriften er vist 20330 gange,
og udskrevet 159 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu