tørrede tomater i olie50 g. tørrede tomater i olie
2
dl.
Rosevin2 dl. Rosevin
2
dl.
rapsolie 2 dl. rapsolie
1
spsk.
oustersauce1 spsk. oustersauce
1
spsk.
sojasauce1 spsk. sojasauce
3
spsk.
sød chilisauce3 spsk. sød chilisauce
1
spsk.
majsstivelse1 spsk. majsstivelse
20
g.
Thai frituremix20 g. Thai frituremix
Opskrift:
100 g. rejer marineres:
i olivenolie, hvidløg, chillisauce og steges let på en wok og hviler til det øvrige fyld er færdig.
50 g rejer dyppes i 20g Thai frituremix og friteres i en lille gryde med rapsolien
til de er lysebrune og placere på fedtsugende papir indtil de drysses over den færdige ret.
Det snittede fyld:
tomater, peberfrugt, løg og champignon hældes i wokken med lidt af friture rapsolien ouster & soja saucen. Svitses så grøntsagerne stadig er sprøde.
Tilsæt: rosevin, olietomater, rejer og majsstivelse og lad det småkoge 3-4 minutter.
Server i wok / skål med friterede rejer drysset på, tilbehør godt brød eller ris.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 3
(2 stemmer)
Opskriften er vist 15180 gange, og udskrevet 154 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
