Spaghetti Pie

Spaghetti Pie, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
170 g.spaghetti
2 piskede æg
1 kopcremefraiche
500 g.hamburgerryg/skinke
½ hakket løg
1 ds.flåede tomater
70 g.Tomatpure, koncentreret
1 tsk.sukker
1 tsk.tørret oregano
1 fedfinthakket hvidløg
½ kopstrimlet mozzarellaost
2 spsk.olie
2 spsk.hakket grøn peber
0.33 koprevet parmesanost
 
 Olie til smørring
 
Opskrift:
Kog spaghettien i 10-12 minutter og hæld vandet fra. Put piskede æg, olie og parmesanost i. Fordel spaghettiblandingen i bunden af en tærteform.

Smør Cremefraichen ud over.

Kog hamburgryggen/skinken på en stegepande, løg og grøn peber, indtil det er gyldent og grøntsagerne er møre. Hæld fedtet fra.

Bland de hakkede tomater, tomatpuréen, sukker, oregano og hvidløg i. Gennemvarm det. Hæld blandingen over spaghettibunden. Dæk den med stanniol og bag den ved 175 grader i 20 minutter.

Drys med mozzarellaost og bag den ca. 5 minutter mere (til osten er smeltet).





karakterer:
Opskriften er vist 6657 gange,
og udskrevet 111 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu