Couscous med aubergine
Hovedingrediens : Grøntsager - Auberginer Indsendt : Red : |
|
|
Overhæld couscousen med kogende vand og lad den trække i 5 min.
Sigt vandet fra og løsn dem med en gaffel. Flæk auberginen på langs og rids den i skærefladen. Fordel laurbærblad, hvidløg og lidt salt på den ene halvdel. læg auberginen sammen så del bliver "hel" igen, pak den i folie og bag den ved 165 grader i 30 min. Skrab indmaden ud af auberginen og hak det groft. bland tomater og løg med couscous og aubergine, smag til med salt, peber og basilikum. |
|
Opskriften er vist 7225 gange,
og udskrevet 134 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne