Pasta og broccoli i tomat

Pasta og broccoli i tomat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 pk.pastapenne
1 broccoli
1 peberfrugt
1 ds.hakkede tomater
 evt.1-2 fed hvidløg, presset
1 lime, revenskal og saft
 olivenolie
 havsalt
 kværnet sort peber
1 bægerhytteost eller parmesan
 
Opskrift:
Bring pastavand i kog og tilsæt olie samt pasta, kog efter anvisningen på pakken.

Imens deles broccolien i mundrette buketter og peberfrugten skæres i strimler. Begge dele suteres hurtigt i lidt olie, tomat og hvidløg tilsættes og saucen koges godt igennem. Smages til med reven limeskal og -saft, salt og peber.

pastaen afdryppes og kommes i et stort fad og tomatsaucen hældes over. Server med hytteost eller parmesan til at komme på og evt salat.





karakterer:
Opskriften er vist 7670 gange,
og udskrevet 138 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu